【越南．食物】吃不膩的越南河粉+春捲，最深得我心的街邊河內粥!!(Travel Date May 2018)

河內還有其他著名的景點像是還劍湖、胡志明陵寢，巴亭廣場，一柱廟等....。我也都一一去拜會了，只是比較這些著名景點，最愛的還是在大街小巷亂走亂晃，觀察越南人們在做什麼，看看街上人的打扮，吃河粉、喝咖啡，嚐嚐其他街邊小吃，逛當地的市場，然後發現越南是個開很多花店的地方。

(聖若瑟教堂前面的那條街上的一間賣炸物的小店，人潮非常的多)

其實真要說越南的街邊小吃，不見得都很乾淨，但至少我沒有拉肚子，越南的食物整體來說都算很清爽，雖然也有很多炸物，但不會有油膩膩的感覺。連吃了快半個月的河粉，noodle 在越南是很常見的食物，反倒比較少見米食，但河粉其實也是米做成的，另外春捲也是我很喜歡的越南食物，薄薄的米皮包著蔬菜和蝦子肉片，沾著帶點腥味的魚露，很爽口。

(胡志明 Bếp Mẹ Ỉn，這是朋友在網上搜的，我點的春捲，朋友點的煎餅，煎餅有點像是台灣蚵仔煎的概念)

(胡志明 Bun Cha 145  就在bui vien 酒吧街上。食物較為精緻，擺盤也講究，味道也很好。)

Mr Bay Mien Tay，在河內老城區的一間餐廳，我點的海鮮麵(VND70000)和春捲(VND15000)都非常的好吃，湯頭也很清甜。

河內的食物會跟胡志明有點不太一樣，其中有一個是河內的粥，河內的粥是熬的很稠的粥，不是台灣南部吃的飯湯，綿綿的粥裡有肉糜，上面在鋪上一層油條和肉鬆。

這個粥可以說是我在河內非常喜歡的小吃，在住的hostel 樓下那條街上，聖若瑟教堂轉角處這裡就有賣粥的攤子，每天經過都很多人，一天早上我好奇也點來吃，坐在街上的小板凳上，不到幾分鐘，那碗粥就下肚了，而且比我預期的好吃，我記得一碗收了30000越南盾。有趣的是有天晚上九點多室友肚子餓我跟他一起下樓，發現粥還在營業，我推薦他嘗試，發現他點完之後，老闆只跟他收了25000越南盾？？？當下就知道我被多收錢了！過了幾天我又在逛市場的時候發現IG上一間大推的粥店，立馬又點了一碗，阿姨很好客的招呼我，可是語言不通，我只好把鈔票拿出來讓阿姨自己收錢，後來在當地越南人結帳的時候我刻意觀察到底當地人付多少錢，結果就是我又被多收錢了!! 在越南的一切我覺得都挺好的，就是被偷錢和多坑錢這點小失望，為什麼都要坑觀光客的錢呢！後來友人告訴我，被坑也沒多少錢，在越南就別管有沒有被坑錢了，認真吃認真玩就對了，後來細想確實差個5000-10000越盾是沒差多少，也許這也是越南特色之一了吧！